ในปัจจุบันมีการคำนวณหาค่า โปรตีน ที่ร่างกายต้องการต่อวันหลายแบบ มีทั้งใช้ค่าอายุเป็นตัวตั้ง และการใช้ค่าน้ำหนักเป็นตัวตั้ง ซึ่งวันนี้แอดจะมาพูดถึงการใช้น้ำหนักเป็นตัวตั้ง ว่าคนหนึ่งคนต้องการ โปรตีน อยู่ที่เท่าไหร่ต่อวัน แถ่น แถ่น แท้นนน.
โปรตีนสำคัญอย่างไร ทำไมต้องกินให้เพียงพอ?
บุคคลที่ออกกำลังกายเพื่อให้สุขภาพแข็งแรงหรือออกกำลังกายเบา ๆ
อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบสำคัญที่เราต้องการจากโปรตีน คือ กรดอะมิโน ซึ่งมีทั้งกรดมิโนจำเป็นและไม่จำเป็น ร่างกายสามารถผลิตเองได้และไม่ได้ และแหล่งโปรตีนที่มีกรดอะมิโนครบถ้วน ได้แก่ โปรตีนจำพวกเนื้อสัตว์ นม ไข่ และ ถั่วเหลือง เป็นต้น ซึ่งทุกคนควรระมัดระวังแหล่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์เนื่องจากเนื้อสัตว์มักมีไขมันปนมาด้วย
Q: ถ้าอยากสร้างกล้ามเนื้อจำเป็นต้องกินเวย์มั้ย
กลุ่มที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับโปรตีนในปริมาณที่แตกต่างออกไปจากปกติ เช่น
ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมในแต่ละวันขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น อายุ กิจกรรมในชีวิตประจำวัน และเป้าหมายในการออกกำลังกาย
กรดอะมิโนที่จำเป็น – กรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น – กรดอะมิโนที่กึ่งจำเป็น
วิธีวัดจากน้ำหนักตัว
ผลิตภัณฑ์ดูแลรูปร่าง, สินค้ากิฟฟารีน, อาหารเสริมกิฟฟารีน
โปรตีน เป็นสารอาหารที่สำคัญมาก เพราะส่วนใหญ่ในร่างกายมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบ โดยสิ่งที่เราต้องการจากโปรตีน คือ กรดอะมิโน แต่ก็ยังต้องแบ่งอีกว่า เป็นกรดอะมิโนจำเป็น หรือไม่จำเป็น อันไหนที่ร่างกายสร้างเองได้บ้าง แต่ถ้าสร้างไม่ได้และเป็นตัวสำคัญ เราก็ต้องบริโภคเพิ่ม เพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อไป และนี่คือเหตุผลที่ทำไมโปรตีนถึงสำคัญ ดังนั้น การบริโภคโปรตีนถือเป็นสิ่งที่ดี แต่ก็ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากหรือน้อยเกินไป เพื่อให้ร่างกายได้ทำงานอย่างปกติ
สามารถเลือกได้ทั้งเพศ ส่วนสูง อายุ น้ำหนัก รวมถึงรูปแบบการทำกิจกรรมต่าง ๆ
ต่อจากเรื่อง โปรตีน ครั้งที่แล้ว ถ้าขาด-เกิน กินโปรตีนวันละกี่กรัม โปรตีน จะเป็นอย่างไร ไปแล้วนะคะ เรามาต่อกันที่ …แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าเราควรกิน โปรตีน แค่ไหน ถึงจะไม่ขาด-เกิน …ซึ่งแต่ละคนจะมีความต้องการ โปรตีน ที่ไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับ
การกินโปรตีนต่อวัน ควรกินมากแค่ไหนถึงจะเพียงพอ?